Tervetuloa kirjastoon!

Elintarvikkeet aistien puntarissa
Muistilista on tyhjä
Vis
Henkilönnimi
  • Tuorila Hely & Hellemann Ulla, toim.).
Nimeke- ja vastuullisuusmerkintö
  • Elintarvikkeet aistien puntarissa
Julkaistu
  • Yliopistopaino, Helsinki : 1993.
YKL-luokituskoodi
Muu luokituskoodi
Ulkoasutiedot
  • 196, [5] s. : kuv. ; 21 cm.
Asiasana
Asiasana - Kontrolloimaton
Henkilönnimi
  • Tuorila, Hely.
  • Hellemann, Ulla.
ISBN
  • 951-570-153-8 ( nid.)
  • suomi
*00001071nam a22003374a 4500
*0015224
*00520200511215557.0
*008050109s1993\\\\xx\||||||||||\||||||fin|c
*020  $a951-570-153-8 ( nid.)
*035  $a7405
*035  $a(conv)0000007405
*0410 $afin
*084  $aYKL:67.7$2ykl
*084  $aYKL:59.24$2ykl
*099  $d2$p28$k2002434$oXI$01$f0$71$y20050109$z20050109$b10046
*100  $aTuorila Hely & Hellemann Ulla,$etoim.).
*24510$aElintarvikkeet aistien puntarissa /$cHely Tuorila & Ulla Hellemann (toim.).
*260  $aHelsinki :$bYliopistopaino,$c1993.
*300  $a196, [5] s. :$bkuv. ;$c21 cm.
*500  $aLisäpainokset: Uusintapainos 1999.
*500  $aMaatalous-Metsätieteellinen tdk s.  66.
*650 7$aaistinvarainen arviointi$2ysa
*650 7$aelintarvikkeet$2ysa
*650 7$aelintarvikevalvonta$2ysa
*650 7$aruoka-aineet$2ysa
*653  $aFood
*653  $afood inspection
*653  $afood analysis
*653  $aquality control
*7001 $aTuorila, Hely.
*7001 $aHellemann, Ulla.
*852  $lTUORILA
*979  $a0000007405
*999  $aMikroMarc$b[Book]$x0
^
Tästä teoksesta ei ole arvioita.
Näpäytä kun haluat kirjoittaa ensimmäisen arvion.

Kuvausta ei toistaiseksi saatavana

Lähetä
TilaEräpäiväKuuluuHylly
10046Saatavana HO-kirjastoXI