Tervetuloa kirjastoon!

Elintarvikehygienia : hygieniaosaaminen ja omavalvonta
Muistilista on tyhjä
Vis
Nimeke- ja vastuullisuusmerkintö
  • Elintarvikehygienia : hygieniaosaaminen ja omavalvonta
Julkaistu
  • WSOY, Helsinki : 2004.
UDK-luokituskoodi
YKL-luokituskoodi
Muu luokituskoodi
Ulkoasutiedot
  • 127 s. : kuv. ; 24 cm.
Asiasana
Henkilönnimi
  • Hatakka, Maija.
ISBN
  • 951-0-27956-0 ( nid.)
  • suomi
*00001118nam a22003254a 4500
*0016346
*00520200511215605.0
*008071016s2004\\\\xx\||||||||||\||||||fin|c
*020  $a951-0-27956-0 ( nid.)
*035  $a9056
*035  $a(conv)0000009056
*0410 $afin
*080  $aUDK:614
*084  $aYKL:59.24$2ykl
*099  $d2$p28$k2007370$oXI$01$f0$71$y20071016$z20071016$b12380
*24500$aElintarvikehygienia :$bhygieniaosaaminen ja omavalvonta /$cMaija Hatakka ... [et al.] ; [kuvitus: Eduard Müller].
*260  $aHelsinki :$bWSOY,$c2004.
*300  $a127 s. :$bkuv. ;$c24 cm.
*500  $aKäyt. tdk 2005-2008/ kotital.opettaja/ Ruoan laatu ja turvallisuus. Tilattu Suoma 161007, toimitusaika 2-5 työpäivää.
*650 7$aelintarvikehygienia$2ysa
*650 7$aelintarvikkeet$2ysa
*650 7$amikro-organismit$2ysa
*650 7$aruokamyrkytys$2ysa
*650 7$aomavalvonta$2ysa
*650 7$aelintarvikeala$2ysa
*650 7$ahygienia$2ysa
*650 7$aelintarvikevalvonta$2ysa
*650 7$alainsäädäntö$2ysa
*650 7$amikrobit$2ysa
*7001 $aHatakka, Maija.
*852  $lHATAKKA
*979  $a0000009056
*999  $aMikroMarc$b[Book]$x0
^
Tästä teoksesta ei ole arvioita.
Näpäytä kun haluat kirjoittaa ensimmäisen arvion.

Kuvausta ei toistaiseksi saatavana

Lähetä
TilaEräpäiväKuuluuHylly
12380Saatavana HO-kirjastoXI